Al ingezonden
Ter ere van het Maastrichtjaar lichten we de Maastrichtse cultuur extra uit. En hoe doe je dat nu beter dan aan de hand van oude (streek)gerechten die vroeger elke week op tafel stonden of als familierecept in ere wordt gehouden. Zo gaat dit in zijn werk: je zendt jouw gerecht in, op 28 juni worden deze voorgeschoteld aan een waardige jury die ten slotte de winnaars uitroepen die het gerecht aan ons allemaal mogen laten proeven op het Preuve Vaan Toen culinair festival bij Muziekgieterij op 8 november.
(Inschrijven kan t/m 19 juni)
Vóórdat we kunnen gaan proeven, zijn we op zoek naar ambachtelijke recepten. Van oude kruidenmengsels tot zuurvlees dat uren heeft staan trekken. Niet alleen lekker, maar ook met een ziel. Wie weet wordt jouw recept uitgekozen door de jury bij Brouwerij Bosch op 28 juni en kan iedereen meegenieten bij Muziekgieterij op 8 november.
"*" geeft vereiste velden aan